<img src="2009/Greece/images/top/001.jpg" width="700" height="230" hspace="1" />
РАСПИСАНИЕ ПУТЕШЕСТВИЙ О ФОТОПУТЕШЕСТВИЯХ ГИДЫ ПОЛОЖЕНИЯ И УСЛОВИЯ КОНТАКТЫ

Фотопутешествия 2009
       СИНИМ ПО БЕЛОМУ · САНТОРИНИ · ГРЕЦИЯ
Начало 4 октября, 2009г. Ия, Санторини. Греция
Окончание 11 октября, 2009г. Фира, Санторини. Греция
Гиды Михаил Рeйфман, Маргарита Рейфман, Дмитрий Моисеенко
Стоимость От 1950 Euro
Максимум 11 человек

 


Белые домики на белых улицах белых городов. Синие купола церквей на фоне синего неба. Синее море, в котором растворяется взгляд.
Тут нет времени, нет спешки и глаз, отдыхая, скользит по удивительным, словно тщательно отобранным художником деталям. Будь то графика бело-синих ступеней или черный кот, лениво дремлющий на белом парапете, - все тут имеет какой-то особый, чарующий оттенок.

Удивительный остров способный заполнить собой не только видоискатели наших камер, но и души...

 

Архипелаг Санторини Остров Фира


Белое... белое-белое и синее... синее-синее. Вы сразу догадались, что это цвета греческого флага? Тепло, но пока еще не горячо. А вот по-настоящему горячо только на острове Неа-Камени, что находится в центре небольшого архипелага из пяти островков Эгейского моря, называемого Санторини, и представляет собой просто-напросто спящий вулкан (на октябрь 2009 извержений не запланировано).

Название в честь местной церкви Святой Ирины (Sant' Irene) было дано арабским географом Эдисом в 12-м веке и закреплено Венецианцами, захватившими эти осколки суши в 13-м... Оно используется до сих пор во всем мире за одним исключением: сами греки главный остров, самый большой из пяти, именуют Тира (или Фера). И внимательно за этим следят! Вы с трудом найдете аэропорт или порт Санторини. На греческих картах нет такого географического названия, на них, да и в путеводителях, ищите Thira!

Согласно греческой мифологии, Санторин - это комок земли, подаренный Аргонавтам морским богом Тритоном. Каллисти (прекраснейший) - такое имя дали этому кусочку суши аргонавты. В реальности на месте архипелага когда-то был один большой остров, спящий вулкан, который моряки называли Стронгили (круглый), но в конце 15-го века до нашей эры он неожиданно проснулся. Чудовищное извержение погребло под лавой поселения местных жителей (по мнению многих исследователей, например, Жака-Ив Кусто, это и были бесследно исчезнувшие города Атлантов). Центральная часть острова обвалилась в пустоты, появившиеся после извержения, образовав так называемую "Кальдеру" - круглый кратер с крутыми стенами, направленными в центр окружности. Цунами высотой 100 метров, вызванное этим катаклизмом, обрушилось на близлежащий (110 км) Крит; оно обладало настолько значительной разрушительной силой, что просто смело с лица земли знаменитую "минойскую" цивилизацию. Последующая вулканическая активность сформировала нынешний вид архипелага. На карте главный остров Тира похож на полуокружность, серп без рукоятки; с запада к нему примыкает островок поменьше, Тирассия, а в центре круга - два спящих вулкана, Неа-Камени и Палеа-Камени.

Если прибыть на Тиру паромом, которые регулярно ходят с Крита или из Афин, или отплыть на экскурсионном кораблике и обернуться, то покажется, что перед нами огромные неприступные отвесные скалы красного и черного цвета, покрытые сверху белой пылью. Так выглядят с воды городки и деревни, раскинувшиеся на самой вершине крутых утесов, достигающих трехсотметровой высоты.

Другая, восточная, сторона острова - это низкие холмы и длинные побережья с черным (иногда красным), крупным вулканическим песком. Растительность на большей части поверхности скудная из-за сухого климата. Тем не менее, Тира славится качеством виноградников (настроимся на дегустацию местных вин) и удивительно вкусными маленькими помидорами.

Почему на острове большинство строений выкрашено в белый цвет, а купола церквей в сине-голубые оттенки? На этот счет тоже существует легенда. Когда островом владели турецкие захватчики (а брал остров в 1537 году сам Барбаросса!), они не разрешали местным жителям пользоваться греческой символикой и праздновать национальные праздники. Но те, так и не смирившись, просто стали красить строения в цвета родного флага, белый и синий! На острове 350 церквей - достаточно места для кисти маляра-патриота. Почему легенда? На самом деле, "белый и голубой" - это современный стиль кикладской архитектуры, возникший в начале 80-х годов 20-го века.

В настоящее время Санторини - место паломничества туристов со всего мира. В летние месяцы более десятка круизных кораблей свозят ежедневно тысячи и тысячи туристов на не очень крупный остров. Улицы переполнены разноязычными отдыхающими, рестораны бронируются еще с утра, дискотеки в Фире умолкают только на несколько утренних часов, а во время заката все дорожки и лестницы городка Ия оккупированы плотной массой любителей снимать мыльницами уходящее за горизонт красное солнце.

Этот фото-тур рассчитан так, что он начинается через несколько дней после окончания "сезона", когда средняя дневная температура еще держится около 25 (а не 40, как летом), но основная масса туристов уже покидает остров. Считайте, что он - наш!

                      top       

Города Ия и Фира


Эти два города считаются жемчужинами Средиземноморья, но если быть точнее, это Мекка для творческих людей, в первую очередь - фотографов, дизайнеров и художников.

Живописность им придает своеобразное расположение на краю вулканического кратера, а точнее - кальдеры. Место для постройки когда-то было выбрано не случайно: во-первых, прекрасный вид, во-вторых – так проще защищаться от морских пиратов... Именно поэтому целые кварталы домиков ступенями спускаются в сторону моря, повторяя изгибы поверхности. Крыши нижних домов часто являются балконами верхних, а иногда - просто частью улицы.

Неповторимость местной архитектуры обусловлена еще и тем, что основным элементом архитектуры являются арочные, сводчатые потолки. Плавные округлые линии успокаивают, радуют глаз в отличие от традиционных "рубленных" городских форм. Многие дома, виллы и даже отели строились, а точнее выкапывались прямо в скале. Но, несмотря на странный внешний вид и внутренние "пещерные" помещения, там есть все необходимые удобства и обеспечивается высокий уровень комфорта.

И главное - в этих городках практически нет машин! Поэтому мы будем постоянно встречать симпатичных осликов - один из символов Санторини, ответственных за все: снабжение магазинов, перевозку багажа, вывоз мусора. Уступите им дорогу и смотрите под ноги!

В этих городках никогда не угадаешь, что ждет нас за следующим изгибом мощеного тротуара или подъемом крутой лестницы: купол очередной церкви, колокольня, дворик с красной геранью, мифическая маска на стене, проржавевшие от морского воздуха ставни, дверь в никуда, или ленивый рыжий кот, расположившийся на перилах; главное правильно уложить "детали" в прямоугольник видоискателя и вовремя нажать на спуск.

Ия

Синий и белый. Эти два чистых воздушных цвета будут сопровождать нас в течении всех семи дней на острове. А начнем мы в Ие, городке медитации, расслабления и самых красивых в мире закатов.

Фотографировать в октябре комфортно: закаты еще не очень поздно и рассветы уже не очень рано, но не надейтесь отложить камеру и отдохнуть на веранде отеля, любуясь с трехсотметровой высоты проплывающими парусниками и наблюдая за ленивыми круизными лайнерами... Наступает время "деталей": теней, штрихов, оттенков...

Мы будем возвращаться с фотоаппаратом к одним и тем же местам в разное время суток, чтобы найти именно тот момент, кода правильно ляжет свет и линии теней вовлекут нас в свой хоровод...

Вы любите снимать животных? Кошкам Ии посвящена не одна открытка и не один альбом. А что может быть смешнее ослика, отмахивающегося ушами от мух? Или собаки, задумчиво провожающей взглядом пароходы? Вы ни на минуту не забудете, что находитесь в месте, признанном самым красивым городом Греции.

Кстати, первыми современными "архитекторами" были капитаны-владельцы судов, оттого и город чем-то напоминает корабль - крутые лесенки, узкие проходы, низкие двери. Один из охраняемых ЮНЕСКО строений так и называется: "Дом Морского Капитана". Есть еще один секрет и повод ехать именно парой: по древней легенде, если влюбленные напишут свои имена на красных скалах в окрестностях этого поселения, они всегда будут любить друг друга и никогда не расстанутся.

>>> ЗАГРУЗИТЬ КАРТУ ИИдля распечатки 30х40см.

                      top       

Фира

Динамичная, хозяйственная, вечно что-то празднующая Фира - столица острова. Недалеко от современного города археологи разыскали древнюю Тиру, построенную спартанцами в 8-м веке до нашей эры и названную так в честь правителя и военного героя - Тираса, основавшего поселение. Много позже это имя греки распространили на весь остров.

Со стороны (откуда мы обязательно будем снимать) город напоминает огромный амфитеатр, построенный для наблюдения за вулканом. Или за танцами круизных лайнеров где-то далеко внизу, с которых Фира выглядит совершенно неприступной. Впрочем, возможности подняться или спуститься включают в себя лестницу из 600 (а по ощущениям - куда больше) ступеней, прогулку на ишаке по достаточно крутому серпантину или канатную дорогу (фуникулер).

Дома, как ласточкины гнезда, спускаются в сторону обрыва. Не удивляйтесь обилию дверей, за которыми видны только небо, вулкан и море - на самом деле за ними просто очень крутые лестницы. Отели, рестораны, лаунж бары... Вечером повсюду включаются фонарики, придающие празднично-беззаботный шарм всему городу. А вулкан местные жители уважают, и регулярно устраивают в Фире грандиозные фейерверки: "извержения" и "лавовые потоки" в честь своеобразного способа рождения острова.

По другую сторону главной пешеходной улицы - торговая часть столицы, которая вечером превращается в район дискотек и клубов. Винные бутики, сувенирные лавки, дизайнерские магазины и художественные галереи - есть где разгуляться "покупательскому зуду". Шум, гам, множество туристов... Но стоит отойти на пятьсот метров в сторону по мощеным камнем улочкам, повернуть налево - и мы не заметим, как окажемся в тихом, спокойном, никуда не спешащем поселке Фиростефани (Корона Фиры), а ведь именно в нем находится "икона" Санторини, да и всей Греции - церковь Агиу-Мина, голубой купол и три колокола которой - самый распространенный классический рекламный символ страны. Еще 10 миMahogany Custom Solid Wood Entry Doorнут по краю кальдеры по дорожке с плавным подъемом - и мы окажемся в Имеровигли - резервации люксовых отелей и спа-центров, откуда открывается шикарная панорама всего острова.


 

>>> ЗАГРУЗИТЬ КАРТУ ФИРЫ для распечатки 30х40см.


                      top       


Если у вас возникли вопросы: напишите нам >>>
______________________________________________

 

В ЭТОМ ТУРЕ:
  • синие-синие купола
  • синее-синее небо
  • синее-синее море
  • белые-белые города
  • белые-белые вина
  • белые-белые паруса
 
НЕМНОГО О ГРЕЧЕСКИХ ВИНАХ

Сегодня в Греции под виноградниками занято более 1,5 миллиона гектаров земли. Ежегодно производится около 500 миллионов литров вина, и с которых половина импортируется. В виноградниках встречаются местные сорта, которые культивируются с древних времен, а также ввезенные новые сорта.

ВИНА ИЗ БЕЛЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА

РЕЦИНА

Самое известное и древнее греческое вино. На сегодняшний день это единственное вино, обладающее сильным ароматом и привкусом смолы (рецина в переводе с греческого - смола). Название связано с древней традицией герметически закупоривать амфоры с вином смесью гипса и смолы. Так вино дольше хранилось и впитывало запах смолы. В наше время смолу специально добавляют в это вино на стадии брожения. Правильнее сказать, что Рецина не относится к категории вин. Это белый или розовый напиток крепостью 11,5 для повседневного употребления. Пьется охлажденным, подается к закускам.

АСИРТИКО

Несомненно, это самый утонченный греческий сорт белого винограда, пожалуй, один из лучших во всем Средиземноморье. Этот сорт – «король Санторина». На вулканических породах острова произрастает виноград, из которого производят вина редкого состава минеральных элементов, винной массы и кислотности. В других областях Греции это вино более ароматное, но менее крепкое.

МУСКАТ

Открытым остается вопрос о происхождении вин мускатных сортов из Греции. Традиционно мускатные сорта используются для изготовления сладкого белого вина как естественного, так и нарочито подчеркнутого вкуса. Изготовленное в дубовых бочках мускатное вино острова Самос можно выдерживать в бутылках еще в течение десятилетий. Это одно из самых тонких вин во всем мире. Сухое мускатное вино - исключительно приятный напиток в летнее время.

РОБОЛА

С точки зрения качества – самый замечательный сорт винограда Ионических островов, несмотря на то, что виноград этот возделывается на Пелопоннесе и в Центральной Греции (схожесть названия с Ribolla Gialla юго-восточной Италии случайна). После позднего сбора винограда сорт робола дает крепкие с высоким содержанием алкоголя вина. Из менее зрелого винограда получают вино более игристого качества и приятным ароматом и вкусом лимона.

САВАТЬЯНО

Самый распространенный сорт культивированного винограда в Греции. В течение десятилетий этот сорт использовался для производства рецины. Несмотря на то, что прошлом древесная смола использовалась для придания особого колорита зачастую кислым винам из саватьяно, тщательно выращенный виноград может дать вина яркого, насыщенного, ароматного вкуса.

ВИНА ИЗ РОЗОВЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА

МОСХОФИЛЕРО

Этот сорт представляет собой нечто среднее между мускатом и Gew?rztraminer. Вина мосхофилеро отличаются круглой, легкой массой, ярко выраженной кислотностью, цветочным ароматом, а также легкостью, вследствие которой трудно поверить, что вино изготовлено в одной из стран Средиземноморья. Некоторые сорта пенистого вина отличаются высокой перспективностью. Наиболее значительная марка мосхофилеро – Мантинея (город, расположенный в самом центре Пелопоннеса).

ВИНА ИЗ КРАСНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА

АГИОРГИТИКО

Это самый значительный из сортов винограда, произрастающего в Немее. Из него получают вино разных разновидностей – от легких, без ярко выраженного характера, до темно-красных, сложного составе в дубовых бочках, потрясающего вкуса. Виноград этого сорта располагает ярким вкусом, ароматом, нежной мягкостью и легкой замечательной кислотностью.

ЛИМНЬО

Виноград сорта лимньо упоминается у древнегреческого поэта Гесиода, хотя сказать, идет ли речь, действительно, о сорте, который ныне в Греции. Выращивают этот виноград на севере Греции и на острове Лемносе. Отличается плотной массой и высоким содержанием алкоголя. Составляет прекрасный букет с сортами бордо, особенно из районов Кавалы и Драмы.

МАНДИЛАРИЯ

Этот очень важный сорт красного винограда культивируется широко по всей Греции по причине его специфики давать вина исключительно насыщенного цвета, а также как составная часть букета. Вина из исключительно этого сорта отличаются низким содержанием алкоголя, значительной кислотностью и низким уровнем фрукта.

МАВРОДАФНИ

Культивируется в северо-западной части Пелопоннеса и на Ионических островах. Традиционно используется при изготовлении сладких красных крепленых вин, главным образом марок Патр и Рио. насыщенным цветом и ароматом. Сухое вино из этого сорта составлять прекрасный компонент к другим сорта вина - каберне, совиньон и агиоргитико.

ДРУГИЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ГРЕЧЕСКИЕ ВИНА

Наусса (красное)
Рапсани (красное)
Тсантали (красное и белое)
Немея (красное сухое)
Мантиниа (сухое белое с фруктовым ароматом)

Если Вы встретите бутылочку греческого вина в российских магазинах, считайте Вам крупно повезло, так как они практически не поставляются в Россию.